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PURiNO

Unsere Speisekarte

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PURiNO Gelsenkirchen

Wähle aus unseren Speisekarten:

Unsere Speisekarte

Minestre (Suppen)

Crema di Pomodoro

Unsere hausgemachte, frische Tomatensuppe aus sonnengereiften Tomaten, und verfeinert mit unserem Tomaten-Basilikum-Konfit

5,90 Euro

Zuppa di CAROTE e ZENZERO

Unsere Karotten-Ingwer-Currysuppe, hergestellt aus frischen Karotten und Ingwer, verfeinert mit Curry und Thymian für einen ganz besonderen Geschmack

5,90 Euro

Antipasti (Vorspeisen)

Focaccia

Mit Madlon Sea Salt, hausgemachtem Knoblauchöl und Oregano

3,90 Euro

Bruschetta Classica

Italienisches Steinofenbrot mit Tomaten, Olivenöl, Madlon Meersalz, Basilikum und Knoblauch

4,90 Euro

Tuffo di Aglio

Hausgemachter Knoblauchdip mit unserem frischen Steinofenbrot

4,60 Euro

Olive miste

Kalamata Oliven mit unserem Olivenöl D.O.P., Madlon Meersalz und frischem Steinofenbrot

4,20 Euro

CAPRESE di bufala

Mit Büffelmozzarella, Rucola, eingelegten Kirschtomaten, unserem nativen Olivenöl D.O.P., frischem Basilikum und frischer Minze

8,90 Euro

Avocado di Bufala

Büffelmozzarella, frischer Avocado, Blätter vom Rucola und frischen Mangostücken

9,40 Euro

Carpaccio di vitello

Dünne Scheiben vom Kalbfleisch mit Schalotten, frisch gehobeltem Grana Padano D.O.P., Rucola und Zitrone

10,40 Euro

Antipasti con Verdure

Im Steinofen gebackenes Gemüse aus Beauregard-Süßkartoffel, Zucchini, Paprika, jungen Karotten und Broccoli, verfeinert mit Basilikum-Estragon-Joghurt Creme
MEZZE 13,90 – Für 2 Personen zum Teilen

8,60 Euro

Avocado-mango-Tritato

Marktfrische, gehackte Avocado, unsere eingelegten Kirschtomaten und marktfrische Mango, verfeinert mit Babyspinat und Basilikum
MEZZE 15,50 – Für 2 Personen zum Teilen

8,70 Euro

LACHS-TATAR

Marinierter roher Lachs (Sashimi-Qualität), Avocado, Teriyaki, Sesamöl, Sojasoße, Koriander und Meersalz auf frisch geröstetem Brot, abgerundet mit geröstetem Sesam

9,60 Euro

PURiNO INSIEME

Unsere hausgemachten Spezialitäten zum teilen

Unsere hausgemachten Insieme (ital. für „zusammen“ ) bezeichnen wir als Art des gemeinsamen Teilens. Verschiedene Köstlichkeiten, die den Tisch füllen und Freunde und Familie zum gemeinsamen Genießen einladen.

Zu jedem „Insieme“ servieren wir unser backfrisches Steinofenbrot

4,90 Euro

Pepe

Italienisches Steinofenbrot mit Frischkäse, Parmaschinken D.O.P. (24 Monate gereift) und Rucola

Tonno

Italienisches Steinofenbrot mit Thunfischcreme mit Sardellen (baskische Anchovis „Nadin“) und Rucola

Classica

Würzige Tomatenwürfel, Olivenöl, Maldon Meersalz, Basilikum und Knoblauch

KICHERERBSEN-SESAM

Italienisches Steinofenbrot mit Kichererbsen-Sesam-Mus mit Olivenöl D.O.P. und Knoblauch

AGLIO CON POMODORI

Italienisches Steinofenbrot mit Knoblauchdip und getrockneten Tomaten

ROTE BEETE-HUMMUS

Italienisches Steinofenbrot mit Rote Bete, Kichererbsen mit Olivenöl D.O.P. und Knoblauch

NOCE

Italienisches Steinofenbrot mit einer Creme aus gerösteten Bio-Walnüssen, Frischkäse, Akazien-Honig und Olivenöl D.O.P.

Avocado

Italienisches Steinofenbrot mit frischer Avocado, würzige Tomatenstücke, Knoblauch und Kräutern

Insalate (Salate)

Piccola

Kleiner, marktfrischer Blatt- und Rucolasalat mit Paprika, Gurke, karamellisierte junge Karotten Kirschtomaten, Radieschen und unseren hausgemachten, marinierten Schalotten

5,20 Euro

GRANDE

Großer, marktfrischer Blatt- und Rucolasalat mit gelber und roter Paprika, Gurke, Kirschtomaten, Radieschen und unseren hausgemachten, marinierten Schalotten

9,20 Euro

RUCOLA, Pomodorini e Parmigiano

Frischer Rucola, Kirschtomaten, geröstete Pinienkerne und frisch gehobelter Grana Padano D.O.P.

10,60 Euro

Pesce e Gamberi

Frischer Mix aus Lollo Rosso und Rucola mit Kirschtomaten, und in Weißwein gebratenem, frischen Lachs (Sashimi Qualität) und Gambas, verfeinert mit frischem Thymian

13,40 Euro

MERCATO FOGLIA

Ein Mix aus marktfrischem Blattsalat, Rucola und Kirschtomaten, angerichtet mit Orangenstücken, frischem Ziegenkäse, marinierten Schalotten und gehackten Bio-Walnüssen. Dazu empfehlen wir unser Granatapfel-Melonen-Dressing

11,90 Euro

pollo e sesamo

Marktfrischer Mix aus Rucola, Radicchio, gezupftem Babyspinat und Blattsalat mit Paprika, Zucchini, Kirschtomaten, roten Zwiebeln und in einer Teriyaki-Sesammischung zart gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen. Hierzu empfehlen wir unser Orangen-Ingwer-Dressing
Vegetarische Variante mit knusprigem, veganem Hähnchen (aus Soja)

12,60 Euro

Piatto – Superfood-Bowl

AVOCADO DI CAVOLFIORE

Mit Avocado, mariniertem Rotkohl, Regenbogen-Rettich, Radicchio, Frühlingszwiebeln, Granatapfel und eingelegter Gurke an unserer Tahini-Erdnuss-Sauce, abgerundet mit geröstetem Sesam, Sprossen und Rote-Bete-Kichererbsen-Püree

12,90 Euro

FUSIONE BOWL

Mit Roter Bete, Beauregard-Süßkartoffel, Lollo Rosso, karamellisierten jungen Karotten, Edamame, Cranberries, eingelegter Gurke und Bio-Leinsamen an unserer Tahini-Kurkuma-Sauce (mit Erdnuss)

11,90 Euro

SALMON POKE BOWL

Mit mariniertem rohem Lachs (Sashimi Qualität), Avocado, Edamame, Frühlingslauch, geröstetem Broccoli, frischem Babyspinat und Mango-Nuss-Wasabicreme

 

13,90 Euro

Extras zum Salat oder Bowl


Alle Bowls und Salate auch wahlweise mit
+ Teriyaki-Sesam-Hähnchenbrust­filetstreifen   +3,90€
+ in Weißwein gebratenen Gambas   +4,50€
+ saftigen Rinderfiletstreifen   +4,50€
+ Black Tiger Shrimps   +4,20€
+ gebratenem Lachs (Sashimi-Qualität)   +4,50€
+ roh mariniertem Lachs (Sashim-Qualität)   +4,50€
+ knusprigem, veganem Hähnchen (aus Soja)   +3,50€

Frische, handgemachte Pasta

Wähle eine unserer frischen Pastasorten

Aglio, olio e Peperoncino

Mit unserem kaltgepressten Olivenöl Extra Vergine D.O.P., frischem Knoblauch und Peperoni

8,40 Euro

Pomodorini

Mit unserem selbstgemachten Tomatensugo, Kirschtomaten und frischem Basilikum
+ Rucola   +1,20€

9,20 Euro

Arrabbiata

Mit unserem selbstgemachten Tomatensugo, Olivenöl Extra Vergine D.O.P., Kirschtomaten, Knoblauch, Peperoni und frischem Basilikum

9,40 Euro

Strisce di Manzo

Zarte Rinderfiletstreifen vom deutschen Weiderind mit gebratenen Zucchini, Schalotten und Kirschtomaten, abgerundet mit einem Hauch Knoblauch

13,90 Euro

TARTUFO E PARMIGIANO

Parmesan-Trüffel-Creme abgerundet mit Trüffelöl, geräucherter Prosciutto von Mountain Meat (Bozen, Italien) und schwarzen Trüffel

14,90 Euro

Foglio di fichi

Gebackene Beauregard-Süßkartoffel, frische Feigen, sonnengereifte San-Marzano-Tomaten aus Kampanien, Paprika und junger Blattspinat, verfeinert mit Chili und frischen Kreuz­kümmelsamen, an unserer Tahini-Minz-Joghurtsauce (mit Erdnuss)

11,90 Euro

Alla Fattoria

Mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen, frischen Karotten und Zwiebeln, an unserer selbstgemachten Erdnusssauce
Vegetarische Variante mit knusprigem, veganem Hähnchen (aus Soja)

12,30 Euro

Ravioli Pesto

Hausgemachte Ravioli, gefüllt mit frischem Basilikumpesto und Ricotta, in Salbeisauce geschwenkt und mit frisch gehobeltem Grana Padano D.O.P. bestreut

12,40 Euro

Ai Gamberetti

Mit San-Marzano-Tomaten, Gambas und Shrimps in einer leichten Weißweinsauce, verfeinert mit Knoblauch

13,90 Euro

Col Pesto

Unser Basilikumpesto aus frischem Basilikum, gerösteten Pinienkernen, Olivenöl Extra Vergine und Grana Padano D.O.P., verfeinert mit Knoblauch

9,90 Euro

Con Spinaci e Gorgonzola

Mit marktfrischem, gezupftem Babyspinat an unserer cremigen Gorgonzolasauce mit gerösteten Bio-Walnüssen und einem Hauch Knoblauch

11,90 Euro

Al Pollo

Hähnchenbrustfiletstreifen, frische Paprika und Champignons, gebraten in einer leichten Tomaten-Currysauce, abgerundet mit einem Hauch Knoblauch
Vegetarische Variante mit knusprigem, veganem Hähnchen (aus Soja)

12,40 Euro

Ravioli con Fichi e Formaggio

Hausgemachte Ravioli, gefüllt mit gebratener, roter Paprika, Ziegenkäse, Feigen und Ricotta, verfeinert mit einer cremigen Gorgonzola–Walnusssauce und mit frisch gehobeltem Grana Padano D.O.P. bestreut

12,90 Euro

RAVIOLI TARTUFO

Handgemachte Ravioli gefüllt mit einer Creme aus Trüffel, Parmesan, Ricotta und Trüffelkartoffeln. Serviert an einer cremigen Taleggio-Parmesan-Sauce, garniert mit frischem schwarzen Trüffel

15,90 Euro

FILETTO DE SALMONE

Frischer, gewürfelter Lachs (Sashimi-Qualität), gebraten mit knackigen Kirschtomaten, an unserer milden Chardonnay-Sauce, verfeinert mit frischem Basilikum und Zitronenmelisse

13,90 Euro

Alle Verdure

Mit unserem selbstgemachten Tomatensugo, marktfrischem, gegrilltem Gemüse, aus Karotten, Zucchini, Paprika und Kirschtomaten mit wildem Broccoli

10,90 Euro

Traditionelle Steinofen-Pizza

Gemeinsam geniessen und miteinander teilen

Mit der Pizza „Mezza“ könnt ihr eure Pizza mit zwei unterschiedlich belegten Hälften bestellen und damit doppelt genießen.

Originale

Tomatensugo, Mozzarella und Basilikum
Mezza für 4,90€

9,40 Euro

Rucola

Tomatensugo, Mozzarella, Basilikum, Rucola und frisch gehobelter Grana Padano D.O.P.
Mezza für 5,80€

10,90 Euro

Bellino

Tomatensugo, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
Mezza für 6,30€

11,90 Euro

Festa

Tomatensugo, Mozzarella, Gorgonzola, karamellisierte Bio-Walnüsse und marktfrischer gezupfter Babyspinat
Mezza für 6,30€

11,90 Euro

con Salame piccante

Tomatensugo, Mozzarella, pikante Salami(mitgebacken), Paprika und Peperoni
Mezza für 6,30€

11,90 Euro

Bufala di parma E RUCOLA

Tomatensugo, Mozzarella di Bufala Campana D.O.P, frisches Basilikum, abgerundet mit unserem Olivenöl D.O.P. Nach dem Backen mit Scheiben vom Parmaschinken D.O.P. (24 Monate gereift) und Rucola-Blättern belegt
Mezza für 7,10€

13,60 Euro

Piacere

Tomatensugo, Mozzarella, gebratene Hähnchenbruststreifen und marktfrischer, gezupfter Babyspinat mit hausgemachter Knoblauchcreme
Vegetarische Variante mit knusprigem, veganem Hähnchen (aus Soja)
Mezza für 6,70€

12,90 Euro

Tartufo

Mozzarella, Parmesan-Trüffel-Creme, Trüffelöl, schwarzem Trüffel und geräucherter Prosciutto von Mountain Meat (Bozen, Italien), abgerundet mit Spritzer vom Olivenöl D.O.P. und frischem Basilikum
Mezza für 7,60€

14,50 Euro

Bufala Originale

Tomatensugo, Mozzarella di Bufala Campana D.O.P., San-Marzano-Tomaten (Kampanien), frisches Basilikum, abgerundet mit unserem Olivenöl D.O.P.
Frisch auf unserer Berkel-Maschine geschnitten:
+ Prosciutto di Parma Originale D.O.P. (24 Monate gereift)   +3,70€
+ Trüffelsalami   +3,50€
„Inselmanufaktur Deckena“ Walnuss-Salami aus Norderney   +2,90€
Mezza für 6,60€

12,70 Euro

Uomini

Tomatensugo, Mozzarella, Thunfisch, Champignons und Knoblauchquark
Mezza für 6,50€

12,40 Euro

Gamberetti e Rucola

Tomatensugo, Mozzarella, Shrimps, Crème Fraîche und Rucola
Mezza für 6,80€

12,90 Euro

Parlare

Tomatensugo, Mozzarella, Champignons, Basilikum und gekochter Metzger-Hinterschinken
Mezza für 6,70€

12,60 Euro

Tutto

Tomatensugo, Mozzarella, pikante Salami (mitgebacken), gekochter Metzger-Hinterschinken und Champignons
Mezza für 6,50€

12,40 Euro

Amici

Tomatensugo, Mozzarella, Basilikum und pikante Salami (mitgebacken)
Mezza für 5,70€

10,90 Euro

BIO VEGANO

Tomatensugo, vegane Bio-Mozzarella und frischer Basilikum
Mit knusprigem, veganem Hähnchen (aus Soja) +3,50
Mezza für 6,10€

11,40 Euro

SASHIMI SALMONE

Tomatensugo, Mozzarella, Crème fraîche und gegrillter Sashimi-Lachs an einer leichten Teriyaki-Koriander-Marinade. Nach dem Backen mit einem Mix aus Tomate, Gurke, Schalotte, Paprika, Minze und Petersilie, an Olivenöl D.O.P. belegt
Mezza für 7,30€

13,90 Euro

Unsere BAMBINI-Karte

Nur für unsere kleinen Gäste

Kinder bis 6 Jahre Essen & Trinken Kostenlos!
Kinder zwischen 7 und 12 Jahren zahlen nur 4,20 EUR! und je Softgetränk (0,15L) nur 1,40 EUR.

Die Preise beziehen sich auf die hier aufgeführten Pasta- und Pizzagerichte und gelten nur in Verbindung mit einem vollessenden Erwachsenen.

Olio e Burro

Hausgemachte Pasta mit Olivenöl und Butter

FORMAGGIO

Hausgemachte Pasta mit original italienischer Mozzarella

AGLIO, olio

Hausgemachte Pasta mit Olivenöl und Knoblauch

CON POMODORINI

Hausgemachte Pasta mit unserem selbstgemachtem Tomatensugo

ALLE VERDURE

Hausgemachte Pasta mit frischen Karotten, Broccoli, Zucchini, Paprika und unserem selbstgemachtem Tomatensugo

AL POLLO

Hausgemachte Pasta mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Paprika und Champignons in selbstgemachter Tomaten-Currysauce
Vegetarische Variante mit knusprigem, veganem Hähnchen (aus Soja)

ORIGINALE

Pizza mit selbstgemachter Tomatensugo, Mozzarella und Basilikum

AMICI

Pizza mit selbstgemachter Tomatensugo, Mozzarella, Basilikum und Salami (mitgebacken)

UOMINI

Pizza mit selbstgemachter Tomatensugo, Mozzarella, Thunfisch, Champignons und Knoblauchquark

PARLARE

Pizza mit selbstgemachter Tomatensugo, Mozzarella, Champignons, Basilikum und gekochter Metzger-Hinterschinken

BELLINO

Pizza mit selbstgemachter Tomatensugo, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln

Rucola

Pizza mit selbstgemachtem Tomatensugo, Mozzarella, Rucola und frisch gehobelter Grana Padano D.O.P.

Nachtisch Gelato (Eis vom Eisdealer)

Vanille, Heidelbeer-Quark, Buttermilch-Mango, Schokomousse (vegan) – wahlweise mit bunten Streuseln

+ Sahne   +0,50€

1,50 Euro

Dolce Duo (Nachtisch)

Peccato

Schokoladen-Creme mit einer Eiskugel nach Wahl, gehackten Pistazien und frischen Erdbeeren

5,90 Euro

TIRAMISU CON GELATO

Hausgemachtes Tiramisu „Piccolo“ mit einer Eiskugel nach Wahl und Mandelsplittern

4,90 Euro

Eisdealer MG - Eissorten zur Auswahl

Vanille, Heidelbeer-Quark, Buttermilch-Mango, Schokomousse (vegan)

1,50 Euro

Dolce (Nachtisch)

Tartufo

Creme-Eisdessert mit Schokoladensauce und Mandelsplittern

5,90 Euro

Torrone

Hauseigenes Nougat-Parfait auf Eierlikörschaum, garniert mit zerkleinerten Pistazien

5,90 Euro

Panna Cotta

Hauseigene Sahnecreme mit selbstgemachter Erdbeersauce, garniert mit einem Mix aus frischen Erdbeeren und Mandesplittern

5,90 Euro

Crema Nero

Hauseigene dunkle Mousse auf Karamellsauce, garniert mit gehackten Pistazien und frischen Erdbeeren

5,90 Euro

Tiramisu

Hauseigenes Tiramisu auf Schokoladensauce

 

5,90 Euro

Legende:


 

Spezialkarte

Antipasti

TRE SALSE FREDDE

Dreierlei Dips aus Grillpaprika-Walnusspüree mit italienischer Ricottacreme und abgerundet mit Granatapfelkernen, Curry-Mango-Kichererbsenpüree und Dattel-Knoblauchcreme. Dazu reichen wir unser frisches Steinofenbrot
AUCH ZUM TEILEN für 2 Personen - 6,90

3,90 Euro

PURINO´S CUORI DI LATTUGA ROMANA

Knackige Romanasalatherzen mit Kirschtomaten, Parmesanspänen, Petersilie und knusprigen Croutons. Serviert mit einem Cashew-Parmesandressing

5,90 Euro

Frische Pasta & Ravioli

FETTUCCINE CON SALSA AL COCCO E CURRY

In Olivenöl gebratene deutsche Hähnchenbruststreifen mit marktfrischen Champignons, Paprika, Karotten und marktfrischen Trauben an unserer leichten Curry-Kokossauce, abgerundet mit Knoblauch und frischem Koriander. Serviert mit unseren hausgemachten Fettuccine

11,60 Euro

RIGATONI CON FUNGHI E PANCETTA

Unsere hausgemachten Rigatoni in unserer cremigen Pilzsauce aus gebratenen Kräutersaitlingen, frischer Petersilie, Kirschtomaten und Grana Padano D.O.P. Verfeinert mit frischem Basilikum, Zitronenzeste, feinen Scheiben von Pancetta Schinken aus der Emilia Romagna und gerösteten Pinienkernen

10,90 Euro

MEZZELUNE AL RATATOUILLE

Hausgemachte, frische Mezzelune, gefüllt mit geschmortem Ratatouille Gemüse, frischer Tomatenessenz, Thymian und abgeschmeckt mit einem Schuss Rotwein. Basilikum und Knoblauch, serviert mit einer Sauce aus Kirschtomaten, gebratener Zucchini, frischen Kräutern und nussigem Rucola

10,90 Euro

BAVETTE AL GAMBERETTO

Sautierte Black Tiger Garnelen mit Kirschtomaten, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Oliven an unserer Fisch Weißweinsauce, abgerundet mit Petersilie und Chili, serviert mit unseren hausgemachten Bavette und krossen Pancettawürfeln

10,90 Euro

FUSSILI CAVOLFIORE

In Olivenöl sautierter Blumenkohl mit knackigen Paprikastreifen und Kirschtomaten, an unserem hausgemachten Tomatensugo, verfeinert mit Knoblauch, garniert mit frisch gezupftem Basilikum und Mandelsplittern. Serviert mit unseren hausgemachten, veganen Kichererbsen-Fussili

9,40 Euro

RAVIOLACCI AI RADDICCHIO BRASATO

Unsere hausgemachten Raviolacci sind mit einer Creme aus weissen Bohnen, Zwiebeln, Frischkäse und Lauch gefüllt. Serviert werden sie mit süss-sauer geschmortem Radicchio aus Treviso, einem Schuss Sahne, Petersilie und Balsamicocreme

11,50 Euro

RAVIOLI RIPIENI AL SALMONE

Unsere hausgemachten Ravioli, gefüllt mit Filet vom Wildlachs, marktfrischem Sellerie, Frischkäse, Ricotta und Flusskrebsfleisch, abgeschmeckt mit Zitronenzeste und einem Hauch Dill an unserer leichten Weißweinsauce mit Kirschtomaten und frischer Petersilie

12,90 Euro

Bowl & Salat

PIATTO GIAPPONESE

Gedämpfter Quinoa mit Blumenkohl, Kirschtomaten, Zucchini, Kürbis, nussigem Rucola, Mango, Wakame Algensalat und Blättern vom Koriander, garniert mit geröstetem Sesam, an unserem Papaya-Minzdressing

9,90 Euro

INSALATA DI SHRIMPS E PARMESAN

Gebratene Shrimps auf unserem Purino Salatmix verfeinert mit knackigen Romanasalatherzen, Kirschtomaten, Parmesanspänen und knusprigen Croutons. Serviert mit einem Cashew-Parmesandressing und abgerundet mit Crema di Balsamico und frischem Basilikum

Wahlweise mit
Teriyaki-Sesam-Hähnchenbrust­filetstreifen   +3,90
saftigen Rinderfiletstreifen   +4,50
knusprigem, veganem Hähnchen (aus Soja)   +3,50
gebratenem Lachs (Sashimi-Qualität)   +4,50
rohem, mariniertem Lachs (Sashimi-Qualität)   +4,50

11,90 Euro

Pesce (Fisch)

FILETTO DI SALMONE AL LIMONE

In mediterranen Aromen gebratenes Filet vom Wildlachs an einer Zitronen-Weißweinsauce mit frischer Petersilie. Serviert mit hausgemachten Kirschtomaten-Thymian-Kartoffeln mit einem Hauch Knoblauch und Frühlingszwiebeln. Dazu reichen wir einen kleinen gemischten Salat

14,90 Euro

Steinofen-Pizza

PIZZA INNOVATIVO

Unsere knusprige Steinofenpizza mit Pilz-Mascarponecreme, frischen Birnen und Ziegenkäse. Nach dem Backen wird die Pizza mit Kardamom-Honig und gerösteten Pinienkernen belegt und mit nussigem Rucola vollendet

10,90 / 5,70 Euro

PIZZA CON POLLO E FIOR DI LATTE

Unsere knusprige Steinofenpizza mit Hühnchenstreifen, Paprikastreifen, Kräutersaitlingen, Fior di Latte, Tomatensugo und frischem Basilikum. Nach dem Backen wird die Pizza mit Paprika-Walnusscreme und einem Schuss Trüffelöl vollendet

13,90 / 6,90 Euro

Dolce (Nachtisch)

GELATO AMARENA VEGAN

Himmlisch!!! Selbstgemachtes Kirsch-Bananen Eis, dekoriert mit frischen Heidelbeeren, Granatapfelkernen, Karamellsauce und frischer Minze

4,60 Euro

Bambini (nur für Kinder)

FUSSILI CAVOLFIORE

In Olivenöl sautierter Blumenkohl mit knackigen Paprikastreifen und Kirschtomaten, an unserem hausgemachtem Tomatensugo, verfeinert mit Knoblauch, garniert mit frisch gezupftem Basilikum und Mandelsplittern. Serviert mit unseren hausgemachten, veganen Kichererbsen-Fussili

4,20 Euro
Getränkekarte

Getränke

Caffè

Espresso

Klassischer Espresso

2,20 Euro

Espresso

doppio

2,90 Euro

Espresso

Macchiato

2,80 Euro

Espresso Macchiato

doppio

3,40 Euro

Caffè

Klassischer Kaffee

2,80 Euro

Caffè

doppio

3,90 Euro

Caffè

Cortado

2,80 Euro

Cappuccino Classico

mit aufgeschäumter Milch

3,20 Euro

Milchkaffee

Klassischer Milchkaffee

3,50 Euro

Milchkaffee

mit Karamellgeschmack

4,20 Euro

Milchkaffee

mit Baileys

4,90 Euro

Latte Macchiato

Klassischer Latte Macchiato

3,40 Euro

Latte Macchiato

mit Karamellgeschmack

4,20 Euro

Latte Macchiato

mit Baileys
 

4,90 Euro

Cioccolata

Heiße Trinkschokolade

mit aufgeschäumter Milch

3,20 Euro

Chococino

heiße Schokolade mit Espresso

3,90 Euro

Babychino

heiße aufgeschäumte Milch
 

1,50 Euro

English Superior

Assam- und Ceylon-Schwarztee-Mischung

2,90 Euro

Earl Grey Classic

Schwarztee

2,90 Euro

Sencha Supreme

Grüntee

2,90 Euro

Toffee Rooibush

Rooibostee

2,90 Euro

Fancy Chamomile

Kamillentee

2,90 Euro

Fruit Berry

Früchtetee

2,90 Euro

Minztee

Mit frischer Minze

3,20 Euro

Zitronentee

Mit frischer Zitrone

3,20 Euro

Ingwertee

Mit frischem Ingwer

3,20 Euro

Pfefferminz-Ingwer-Zitronen-Tee

Mit frischen Zutaten
 

3,50 Euro

Succhi (Säfte)

Säfte - 0,20L

Apfel (klar), Cranberry, Maracuja, Orange, Mango, Banane, Kirsch, Johannisbeere, Ananas, KiBa, Rhabarber

3,20 Euro

Schorlen - 0,30L

3,50 Euro

Schorlen - 0,50L

Schlör Apfelsaftschorle, Cranberry, Johannisbeere, Banane, Rhabarber, Maracuja, Kirsch, Mango, Ananas, Orange

4,90 Euro

Wasser

San Pellegrino - Flasche 0,25L

2,90 Euro

San Pellegrino - Flasche 0,75L

prickelnd

5,90 Euro

Aqua Panna - Flasche 0,25L

2,90 Euro

Aqua Panna - Flasche 0,75L

still
  

5,90 Euro

Softdrinks

Cola, Cola light, Cola zero - 0,30L

3,40 Euro

Cola, Cola light, Cola zero - 0,50L

Eiskalt serviert

4,90 Euro

Fanta, Sprite - 0,30L

3,40 Euro

Fanta, Sprite - 0,50L

Eiskalt serviert

4,90 Euro

Schweppes - 0,20L

Bitter Lemon, Wild Berry, Dry Tonic Water, Indian Tonic Water, Ginger Ale

3,40 Euro

Hausgemachte Limonaden & Eistees

PURiNO´s Limonata - 0,30L

3,90 Euro

PURiNO´s Limonata - 0,50L

Apfel-Maracuja, Minze-Limette, Granatapfel, Rhabarber

5,90 Euro

PURiNO´s Eistees - 0,30L

3,90 Euro

PURiNO´s Eistees - 0,50L

Kirsch-Ingwer, Minze-Zitrone

5,90 Euro

Biere

Krombacher Pils - 0,30L

3,70 Euro

Krombacher Pils - 0,50L

(vom Fass)

5,40 Euro

Krombacher alkoholfrei - 0,33L

3,70 Euro

Bolten Alt - 0,33L

(Flasche)

3,70 Euro

Erdinger Weißbier - 0,30L

3,70 Euro

Erdinger Weißbier - 0,50L

(vom Fass)

5,40 Euro

Erdinger Weißbier - 0,30L

3,70 Euro

Erdinger Weißbier - 0,50L

Radler

5,40 Euro

Erdinger Weißbier - 0,30L

3,70 Euro

Erdinger Weißbier - 0,50L

Bananenweizen

5,40 Euro

Erdinger Alkoholfrei - 0,50L

(Flasche)

5,40 Euro

Erdinger Alkoholfrei Zitrone - 0,33L

(Flasche)

3,70 Euro

Erdinger Brauhaus Helles - 0,50L

(vom Fass)

5,40 Euro

Vitamalz - 0,33L

(Flasche)
  

3,50 Euro

Aperitivi

Lillet Wild Berry

Lillet Blanc, Schweppes Wild Berry, frische Minze und Himbeeren

6,40 Euro

Lillet PURO

Lillet Blanc, frische Minze, Holundersirup, Limette, Prosecco

6,90 Euro

Hugo

Prosecco, Holundersirup, frische Minze, Soda

6,70 Euro

Hugo Crodino

Crodino, Holundersirup, frische Minze, Prosecco, Soda und Orange

6,90 Euro

Prosecco Crodino

Prosecco, Crodino, Orange

6,90 Euro

Aperol Sprizz

Prosecco, Aperol, Soda, Orange

6,70 Euro

Martini Bianco

4cl

4,90 Euro

Prosecco

0,10L

3,20 Euro

Prosecco

Flasche - 0,75L
  

15,90 Euro

Digestivi

Ramazzotti

Für hinterher

3,90 Euro

Sambuca

Für hinterher

3,90 Euro

Averna

Für hinterher

3,90 Euro

Baileys

Für hinterher

3,90 Euro

Grappa

Für hinterher

3,90 Euro

Pernod

Für hinterher

3,90 Euro

Vecchia Romagna

Für hinterher
  

4,50 Euro

Gin and Tonic

BROCKMANS LONDON DRY GIN

Fruchtig-beeriges Aroma, mit Himbeere, Orangenzeste und Goldberg Tonic

8,40 Euro

MONKEY 47 DRY GIN

Mit gestoßenem Kubebenpfeffer, Limettenzeste und Fever-Tree Tonic

8,90 Euro

Gin Mare – Spanien

Frischer Rosmarin, Orangenzeste und Fever-Tree Tonic

8,90 Euro

Windspiel Premium Gin

Zitronenzeste und Thomas Henry Tonic

9,60 Euro

Ferdinand´s Saar Dry Gin

Zitronenthymian und Fever-Tree Tonic

9,80 Euro

Tanqueray London Dry Gin

Frischer Ingwer und Thomas Henry Tonic

7,40 Euro

Siegfried Rheinland Dry Gin

Rheinland Lindenblüten, Wacholder, Thymian Madame Geneva und Goldberg Tonic

9,90 Euro

The Botanist Islay Dry Gin

Frischer Ingwer und Thomas Henry Tonic

8,90 Euro

Vino di Casa (Hauswein)

Hauseigener Landwein (PURiNO-Edition) - 0,20L

Leicht, fruchtig, süffig (weiß oder rot)

3,90 Euro

HAUSWEINSCHORLE - 0,20L

Leicht, fruchtig, süffig (weiß oder rot)

3,20 Euro

Rinfrescante - 0,30L

Hauswein (weiß oder rot) mit Sprite und Eis

3,90 Euro

Vino Sfuso (Offene Weine)

Weisswein

Mutmacha - 0,20L

6,90 Euro

Mutmacha - 0,75L

Ein Riesling mit Aromen von Citrus, Holunder und weißem Pfirsich mit einem Hauch Grapefruit

24,90 Euro

Riesling, Oberkircher Winzer - 0,20L

5,90 Euro

Riesling, Oberkircher Winzer - 0,75L

Rassige Eleganz, gepaart mit einem äußerst filigranen Säurespiel

17,90 Euro

Grauer Burgunder, Oberkircher Winzer - 0,20L

5,90 Euro

Grauer Burgunder, Oberkircher Winzer - 0,75L

Gehaltvoller Weißwein, verblüffend elegant und fein im Geschmacksbild

17,90 Euro

I Ronchetti – Gavi di Gavi DOCG - 0,20L

6,90 Euro

I Ronchetti – Gavi di Gavi DOCG - 0,75L

Erfrischende, blumige Art. Duft nach Aprikosen, Minze und Melisse

24,90 Euro

LUGANA DOC - 0,20L

6,90 Euro

LUGANA DOC - 0,75L

Einer der besten Weine des Gardasees, frisch, weich und delikat. 100 % Trebbiano di Lugana. (Giacomo Montresor)

24,90 Euro

Rosé

MUTMACHA! Rosè - 0,20L

6,90 Euro

MUTMACHA! Rosè - 0,75L

Spritzig elegant aus der Frucht von roten Trauben, die sich in zarten Erdbeer- und Himbeeraromen ausdrückt

24,90 Euro

ROSÉ CUVEE TROCKEN - 0,20L

6,10 Euro

ROSÉ CUVEE TROCKEN - 0,75L

Fruchtig-peppiger Rosé aus Pinot Noir und Merlot

18,90 Euro

Rotwein

Merlot Trentino DOC, Consilio - 0,20L

6,10 Euro

Merlot Trentino DOC, Consilio - 0,75L

Rubinrot, Bukett von roten Früchten und Gewürzen, vollmundig und samtig

18,90 Euro

Pinot Noir - 0,20L

6,40 Euro

Pinot Noir - 0,75L

Ein fruchtiger Wein mit guter Taminstruktur und exzellenten Holzaromen

21,90 Euro

Nero d’Avola, Sicilia IGT - 0,20L

5,50 Euro

Nero d’Avola, Sicilia IGT - 0,75L

Der Nero d’Avola wird als die Königstraube Siziliens bezeichnet. Frucht und Struktur sind klassisch, Eleganz und kraftvolle Üppigkeit vereinen sich in perfekter Weise. (Terre di Campo Sasso)

16,90 Euro

Spiano – Montepulciano D`Abruzzo DOC - 0,20L

6,10 Euro

Spiano – Montepulciano D`Abruzzo DOC - 0,75L

Vollfruchtig, gehaltvoll, geschmeidig und würzig

18,90 Euro

Primitivo, Salento IGT - 0,20L

6,70 Euro

Primitivo, Salento IGT - 0,75L

Trockener Rotwein, Aromen von reifen Waldfrüchten, harmonischer und samtiger Fruchtmantel

22,90 Euro

Bottiglia di vino (Flaschenweine)

Weisswein

Sauvignon Blanc Oberkircher Winzer - 0,75L

Qualitätswein trocken. Frischer, leichter Weißwein. Sein intensiver Duft erinnert an frische Kräuter und Stachelbeeren.

24,90 Euro

Pinot Grigio Trentino DOC, Consilio - 0,75L

Cremige, weiche und elegante Art

19,90 Euro

PINOT BLANC - 0,75L

Fruchtiger, frischer Weißwein trocken ausgebaut – easy drinking -

18,90 Euro

Aulo bianco, Bianco di Toscana IGT - 0,75L

Strohgelb, typischer Duft nach Blüten und Zitrusfrüchten. (Azienda Agricola Elisabetta, Familie Brunetti)

26,90 Euro

RIESLING NO. 1 - 0,75L

Eser / Italien Lombardei
Ein trockener Riesling ohne Kompromisse, mit guter Süße-Säure-Balance und herrlich ­fruchtigen Nuancen

19,20 Euro

WEISSBURGUNDER CHARDONNAY - 0,75L

Spiess / Deutschland Rheinhessen
Einladend, animierend und offen duftet die Cuvée. süßlicher Nektarinenduft, einnehmend 
und auskleidend präsentiert er sich im Mund und bereichert jede Tafel

27,60 Euro

LUGANA „LIMNE“ DOC - 0,75L

Tenuta Roveglia / Italien Lombardei
Hell-strohgelbe Farbe, Blütenduft in der Nase, saftige Aromen von grünen Äpfeln, erfrischende Säure, kraftvoll, aber auch mit viel Finesse

24,70 Euro

RIESLING ALTE REBEN - 0,75L

Van Volxem / Deutschland Mosel
Dichte, tiefe Textur, duftet herrlich nach Orange, Ananas und Zitrone. Pikant mit einer krautigen Note, leicht schmelzig, elegant fruchtig mit lebhaftem Abgang

36,80 Euro

Rotwein

Rosso del Salento IGT – Negroamaro - 0,75L

Runder, kraftvoller und fruchtbetonter Rotwein von der Stiefelspitze Italiens. Idealer Begleiter zu Pasta. Kellerei Barocco (Marano)

14,90 Euro

Stella ROSSA – Babera d’Asti DOC - 0,75L

Intensives Rubinrot, voll, sortentypisch, körperreich. Rundes, weiches Tannin, sehr gute Struktur. (Marco Bonfante)

21,90 Euro

Chianti Classico DOC, Castella d’Albola - 0,75L

Harmonisch, trocken, gute Struktur und samtige Stoffigkeit, 12 Monate Ausbau im Eichenfass. 95 % Sangiovese und 5 % Canaiolo.

28,90 Euro

SYRAH - 0,75L

Dichte Aromenvielfalt, anregend, würzig und frisch

27,90 Euro

Primitivo di Manduria IGP, Terre di campo Sasso - 0,75L

Dunkelrot, reife Brombeeren, Kräuterwürze und etwas Tabak, mild und mit viel Kraft

24,90 Euro

LAGREIN RISERVA „GRIES“ DOC - 0,75L

Nals Margreid / Italien Südtirol
Strahlendes dunkelrot, Waldbeeren und Bergkräuter, auch am Gaumen viel Frucht mit 
dezenter Schokoladennote, kraftvoll mit weichen Tannine

49,50 Euro

MARTETO MORELLINO DI SCANSANO - 0,75L

Bruni / Italien Maremma
Rubinrote Farbe, Intensive Aromatik von Kirsche und dunklen Waldfrüchten, dezenter 
Hauch von Vanille und Röstaromen, Rund und harmonisch

24,40 Euro

PRIMITIVO „1961“ feinherb - 0,75L

Nardelli / Italien Puglia
Dunkelviolett, Aromen von Koriander, Lavendel und weißem Pfeffer, volle Struktur, gute Länge. Unterstützt von Barrique-Noten

29,80 Euro

Rosé

Chiaretto di Garda, Valtènesi D.O.P. - 0,75L

Elegant, sanft, mit Noten von weißen Mandeln, Erdbeeren und Frühlingsblumen, frisch, mit gutem Körper, aromenreich

 

19,90 Euro

ROSÉ OBERKIRCHER WINZER - 0,75L

Fruchtig-leichter Roséwein mit angenehmer Süße

 

17,90 Euro