Chateau Guiot, Costières de Nimes, trocken AOC 14 %
In der Nase verströmt der Wein einen betörenden Duft von Schwarzkirsche.
Tief und dunkel mit einem frischen purpurfarbenden Rand. Knackig und fest.
Rustikal. Schöne Balance.

Chateau de Sau, Cotes du Roussillon, trocken 13 %
Am Gaumen sehr saftig. Kräftige Fruchtaromen mit Anklängen von Gewürzen. Harmonisch, süffig mit langem Nachhall.

Aufwind Rotwein Cuvée Qualitätswein Thomas Hensel Pfalz 13 %
Saftige Heidelbeere trifft zarte Mandeln und würziges Pflaumenmus. Vielschichtig und unkompliziert.

Primitivo del Salento trocken IGT Apulien Cà Boscolo 13 %
Auch unter dem Namen Zinfandel bekannt. Komplexer, würziger Körper, weiche Tannine und samtiger, feinwürziger Nachklang.

Chateau Cap de Fer, Bordeaux Supérieur, trocken AOC 13,5 %
In der Nase feiner Duft nach reifen Früchten. Sehr geschmeidig und gut geschliffene Tanninstruktur. Rassiger Bordeaux-Stil.

Chateau Balac, Haut-Medoc, Cru Bourgeois, trocken 12,5 %
Im Glas kräftig glänzend. In der Nase leicht rauchig mit Aromen von reifen Früchten und Waldboden. Die Tannine sind weich und gut ausbalanciert.

Bianco di Custoza, Martinelli, DOC Verona 11,5 %
Feines Aroma mit eleganter, leichter Perlung. Klassisch als Aperitif.

Chateau la Gravière, Entre-deux-Mers, Vignobles Thérèse, AOC 12,5 %
Hellgelb mit grünen Nuancen. Sehr aromatisch und fruchtige Aromen nach gelben Früchten. Eleganter Nachhall.

Carte Noire Picpoul de Pinet, Languedoc 12,5 % AOC
Klare Eleganz, frisch lebendig und anhaltend. Stimmungsvoller Begleiter zu Vorspeisen, Fischgerichten, Schalentieren. Auch zum Aperitif.

Riesling trocken Qualitätswein 12,5 % Thomas Hensel Pfalz
Typisch Riesling, leicht, Alltagsklassiker mit Niveau.

Verdejo, Rueda DO, Vina Sanzo 13 %<>
Fruchtig exotisch in der Nase. Hoher Glyceringehalt und zurückhaltendes Zitrusaroma, mineralische Note mit Anklängen von Anis.

Sauvignon Thomas Hensel, Pfalz 12,5 %
Kräftige Aromen von Stachelbeeren, Grapefruit, grünen Früchten, Kräutern und Gras. Langanhaltender Nachhall. Wunderbar.

Domaine Baron Gassier, Cotes de Provences 12,5 %
Schöne rosa Farbe, delikat und fruchtig in der Nase. Dieser Wein präsentiert sich relativ kräftig und erfrischend am Gaumen mit angenehmem Abgang.

Verduzzo-Prosecco IGT  Villa Armellina, Frizzante, Veneto.
Schöne, intensive Nase, ausladender Duft nach exotischen Früchten, am Gaumen erfrischend spritzig mit gutem Frucht-Säure-Spiel.

Pro-Rosé-Secco IGT Villa Armellina, Veneto.
Sehr animierend, starke Nase. Unheimlich fruchtiges Bouquet von Himbeernote.

Crémant de Limoux Delmas Brut AOC 12,5 % Bio
Languedoc Méthode Traditionelle. Elegant fruchtig und trocken dank edler Traube. Gut ausbalanciert. Sehr empfehlenswert.