Unsere Mittagskarte
Montags bis freitags bieten wir Ihnen in unserem PURiNO® Restaurant
Schloss Rheydt eine ausführliche Mittagskarte an. Natürlich sind auch
hier alle Speisen frisch und ausschließlich mit qualitativ hochwertigen
Zutaten für Sie zubereitet.
Schon probiert?
Unsere
Pasta bereiten wir ohne den Zusatz von Konservierungsstoffen in unserer
hauseigenen Nudelmanufaktur täglich frisch für Sie zu.
MINESTRE & ANTIPASTI
CREMA DI POMODORO
Tomatencremesuppe
HAUSGEMACHTER KNOBLAUCHDIP
mit Brot
BRUSCHETTA CLASSICA
geröstetes Brot mit frischen Tomaten
BRUSCHETTA TONNO
mit Thunfischcreme
MOZZARELLA CAPRESE
mit Büffel-Mozzarella, Tomate, Olivenöl und Basilikum
CARPACCIO VITELLO
Dünne Scheiben vom Kalbfleisch mit Schalotten, gehobelter Parmesan, Rucola und Zitrone
INSALATE
INSALATA PICCOLA
mit frischem Blattsalat, Tomate, Gurken, Karotten und gebratenen Schalotten
INSALATA GRANDE
mit frischem Blattsalat, Tomate, Gurken, Karotten und gebratenen Schalotten
INSALATA RUCOLA
mit Rucola, Kirschtomaten, gebratenen Schalotten und frischem Parmesan
INSALATA DI POLLO
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen auf frischem Blattsalat mit
Tomaten, Möhren und Gurken
INSALATA PESCE
Frischer Blatt- und Rucolasalat mit in Weißweinsauce gebratenen Riesengarnelen und Lachs
Nudeln - aus hauseigener Pastamanufaktur
Pastagerichte für 5,00 EUR
AGLIO, OLIO E PEPERONCINO
mit Olivenöl, Knoblauch und Peperoni
POMODORINI
mit frischen Tomaten und hausgemachter Tomatensugo
ARRABBIATA
mit hausgemachter Tomatensugo (scharf)
POMODORINI E SPINACI
mit Tomatenwürfeln, Spinat und Peperoni
Pastagerichte für 6,00 EUR
RUCOLA CON POMODORINI
mit Kirschtomaten und frischem Rucola
COL PESTO
mit Basilikum, Pinienkernen, Olivenöl und frischem Knoblauch
E MOZZARELLA
mit Kirschtomaten, hausgemachter Tomatensugo und Mozzarella
RAVIOLI PESTO
gefüllt mit frischem Basilikumpesto und Ricotta in Salbeisauce
Pastagerichte für 7,00 EUR
CON SPINACI AL GORGONZOLA
mit frischem Blattspinat und Gorgonzolasauce
ALLA VERDURE
mit frischen Möhren, Broccoli, Zucchini, Paprika und Tomaten
AL POLLO
mit Hähnchenbrust, Paprika und Champignons in Tomaten-Currysauce
AL SALMONE
mit gebratenen Lachswürfeln und Tomaten in Weißweinsauce
Pastagerichte für 8,00 EUR
ALLA FATTORIA
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, frischen Karotten und Zwiebeln
in Erdnusssauce
AL GAMBERETTI
mit Riesengarnelen, Shrimps, Tomaten in Chardonnaysauce
RAVIOLI POLPO DI GRANCHIO
gefüllt mit Flusskrebs und Ricotta in Buttersauce mit Rucola
RAVIOLI SPINACI
gefüllt mit Spinat, Ricotta und Graved Lachs in Weißweinsauce
PIZZA - knusprige Pizzen
Pizzen für 5,50 EUR
ORIGINALE
mit Tomatensugo, Mozzarella und Basilikum
AMICI
mit Tomatensugo, Mozzarella und Salsiccia (Salami)
POMODORINI
mit Tomatensugo, Mozzarella und frischer Tomate
Pizzen für 6,50 EUR
PARLARE
mit Tomatensugo, Mozzarella, Champignons, Basilikum und gekochtem Schinken
FORTUNA
mit Tomatensugo, Mozzarella, Thunfisch und Champignons
UOMINI
mit Tomatensugo, Mozzarella, Thunfisch, Champignons und Knoblauchcreme
BRUSCHETTA
mit Tomatensugo, Mozzarella, Tomatenwürfeln und Knoblauch
BELLINO
mit Tomatensugo, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
Pizzen für 7,50 EUR
FESTA
mit Tomatensugo, Mozzarella, Gorgonzola und Blattspinat
BACIO
mit Tomaten-Currysauce, gebr. Hähnchenbrust, Paprika und Champignons
PIACERE
mit Tomatensugo, Mozzarella, gebratenen Hähnchenbruststreifen und Blattspinat
in hausgemachter Knoblauchcreme
Pizzen für 8,50 EUR
SPERANZA
mit pikanter Knoblauchcreme, Mozzarella, rosa gebratenen Roastbeefscheiben
mit Speck und Zwiebeln
AMORE
mit Tomatensugo, Mozzarella, Parmaschinken und Rucola
SORRISO
mit hausgemachter Tomatensugo, Mozzarella, Lachs, Scampi, Crème Frâiche
und frischem Knoblauch
DOLCE - NACHTISCH
TORRONE
Nougat Parfait mit Eierlikörschaum
PANNA COTTA
Sahnecreme mit Erdbeersauce
TIRAMISU
Tiramisu mit Schokoladensauce
MACEDONIA DI FRUTTA
Frischer Obstsalat mit Vanilleeis
PASTA UND PIZZA FÜR BAMBINIS
Kinder von 0-6 Jahren trinken und essen kostenlos, Kinder von 7-12 Jahren zahlen je Gericht nur 3,00 EUR und für Getränke 0,80 EUR.
Kinder bis 6 Jahre trinken und essen (die unten aufgeführten Pasta- und Pizzagerichte „Bambinis“) bei uns kostenlos. Voraussetzung hierfür ist die Begleitung eines vollessenden Erwachsenen.
Kinder von 7-12 Jahren bezahlen für alle unten aufgeführten Pasta- und Pizzagerichte „Bambinis“ nur 3,00 Euro und für unsere alkoholfreien Getränke (0,15L) nur 0,80 Euro.
PIZZA ORIGINALE
mit Mozzarella, Tomatensugo und Basilikum
PIZZA AMICI
mit Mozzarella, Tomatensugo und Salsiccia (Salami)
PIZZA PARLARE
mit Mozzarella, Tomatensugo, Champignons, gek. Schinken und Basilikum
PIZZA FORTUNA
mit Mozzarella, Tomatensugo, Thunfisch und Champignons
PASTA AGLIO, OLIO
mit Olivenöl und Knoblauch
PASTA POMODORINI
mit frischen Tomaten und Tomatensugo
PASTA AL POLLO
mit Hähnchenbruststreifen, Paprika und Champignons in Tomaten-Currysauce
PASTA CON SPINACI AL GORGONZOLA
mit frischem Blattspinat und Gorgonzolasauce
NACHTISCH FÜR BAMBINIS
EIS JE KUGEL
Schokolade, Vanille, Erdbeere
SAHNE